Bizcochos y Sancochos | Cocina casera para cada día

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Quesillo de auyama {calabaza}

15 de octubre de 2018

Quesillo de auyama fácil, un infaltable en la dulcería venezolana, además del clásico de vainilla, este es uno de los más populares.

Quesillo de auyama (calabaza) cremoso, receta casera venezolana

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Cómo hacer caldo utilizando restos de vegetales y verduras

11 de octubre de 2018

Cómo hacer caldo de vegetales utilizando su pieles, tallos y extremos; obtendremos un producto muy sustancioso y económico.

Caldo casero para aprovechar los restos de vegetales

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Panqueques alemanes al horno {dutch baby}

27 de septiembre de 2018

Panqueques alemanes dutch baby, hechas al horno; delgadas y abombadas en los bordes, muy fáciles y rápidas de preparar, perfectas para el desayuno o el brunch.

Panqueques alemanes dutch baby acompañados de frutas frescas, yogurt y miel

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Ensalada rallada con tallos de brócoli {brocoli slaw}

21 de septiembre de 2018

Ensalada rallada hecha con tallos de brócoli; receta de aprovechamiento, aquí no se bota nada!

Ensalada rallada usando tallos de brócoli (brocoli slaw)

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Soy Angélica, una mamá venezolana que cocina. Bienvenidos a mi casa virtual! Aquí encontrarás recetas caseras prácticas y económicas, algunas manualidades y muchas historias para compartir.

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