Bizcochos y Sancochos

Recetas caseras. Cocina venezolana.

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Mostrando entradas con la etiqueta Pasteles salados. Mostrar todas las entradas

Cómo hacer un bizcocho salado o pan rápido de ajoporro con queso, perfecto como aperitivo o para un brunch.

¡Quiero hacerlo!

Rollitos de calabacín rellenos de pollo que se hacen en poco tiempo, son económicos y nutritivos.

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer frittata, con una receta base puedes agregar otros ingredientes a tu gusto.

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer arroz gratinado con queso, excelente para aprovechar arroz sobrante,muy fácil de preparar, perfecto para comer solo o como acompañante de guisos.

¡Quiero hacerlo!

Para esta tortilla de papas y vegetales sin huevos sólo necesitas 4 ingredientes, vegetales a tu gusto y no necesitas harina de garbanzos.

¡Quiero hacerlo!

¿Qué hacer con una lata de sardinas? Unas ricas empanadas fritas o al horno; una comida económica, práctica y mejor de lo que piensas. ¡No digas que no, si no la has probado!

¡Quiero hacerlo!

Tarta salada de calabaza y tocineta (bacon), sencilla, fácil de preparar y deliciosa para seguir disfrutando de esta fruta-hortaliza todo el año.

¡Quiero hacerlo!

Tarta salada de remolacha asadas y queso de cabra, con un toque de miel y cebollines, fresquita y fácil de preparar.

Tarta de remolachas asadas y queso de cabra

¡Quiero hacerlo!

Pastelitos o triángulos de masa filo rellenos de acelgas hechos al horno, quedarán muy bien para un desayuno o una picadera.

Pastelitos de masa filo rellenos con acelgas

¡Quiero hacerlo!

Prepara esta quiche con base de papa y boniato en lugar de la regular que se hace con harina.

Quiche de base de papa y boniato con relleno de vegetales y jamón

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer panqueques chinos bing con cebollín, sólo necesitas 3 ingredientes para prepararlos.

¡Quiero hacerlo!

Prepara este fácil y rico bizcocho o budín salado con queso, jamón y aceitunas.

Bizcocho salado con queso, jamón y aceitunas

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer una tarta con ricota y acelgas usando masa de hojaldre, no necesitamos molde y eso la hace muy práctica.

Tarta de ricota y acelga con masa de hojaldre recién horneada

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer falafel casero; unas croquetas de garbanzos llenas de proteína y mucho sabor.

Falafel casero servido con salsa de yogurt y una ensalada de tomate

¡Quiero hacerlo!

Cómo preparar un enrollado de papa relleno de atún, una comida muy fresca, económica y fácil de hacer.

Enrollado de papa relleno, puede apreciarse el relleno de ensalada de atún

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer unos rollitos de berenjena rellenos de carne y gratinados al horno con queso mozzarella y parmesano, una delicia total!

Rollitos de berenjena al horno gratinados con queso parmesano y mozarella

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer samosas de vegetales (papas y zanahoria) con curry, acompañadas de chutney de mango, exquisitas!

Samosas de papa y zanahoria al curry, servidas en una bandeja de barro cocido

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer pastel de polvorosa de pollo, receta venezolana paso a paso.

Polvorosa de pollo venezolana en presentación individual

¡Quiero hacerlo!

Receta para preparar pan rápido de tomate y albahaca, no lleva levadura.

Pan de tomate y albahaca cortado en porciones

¡Quiero hacerlo!

Tartaletas de ajoporro (puerro), la masa de la base con harina de maíz da un contraste de sabor y textura; son deliciosas y fáciles de preparar.

Tartaletas de ajoporro (puerro), mini tartaletas con base de harina de maíz

¡Quiero hacerlo!

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En la vuelta al colegio, consejos y recetas para las meriendas

* ¡Hola! *

Mi nombre es Angélica, soy venezolana y vivo en Puerto Rico, ¡Bienvenidos a mi cocina! Aquí encontrarás recetas caseras prácticas y económicas, especialmente cocina venezolana y latina y con muchas historias para compartir.

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