Bizcochos y Sancochos

Recetas caseras. Cocina venezolana.

Inicio
Suscríbete
Recetas
De todo un poco
Sobre mí

Inicio

Mostrando entradas con la etiqueta Platos Principales. Mostrar todas las entradas

Rollitos de calabacín rellenos de pollo que se hacen en poco tiempo, son económicos y nutritivos.

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer frittata, con una receta base puedes agregar otros ingredientes a tu gusto.

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer sopa de cebolla clásica, reconfortante, de contundente sabor, muy fácil de preparar.

Sopa de cebolla a la francesa, servida con pan y queso gratinado

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer sopa con alubias (habichuelas blancas) con chorizo y acelga, una comida contudente y reconfortante.

Sopa de alubias blancas con chorizo y acelga, servida con pan rustico

¡Quiero hacerlo!

Cómo cocinar el salmón perfecto en la freidora de aire en sólo 10 minutos.

Salmón cocido en el airfryer (freidora de aire)

¡Quiero hacerlo!

El arroz mamposteao es una receta de la cocina criolla puertorriqueña, hecha a base de arroz blanco y habichuelas guisadas.

¡Quiero hacerlo!

Una deliciosa pasta que se hace con variedad de vegetales, me gusta los espaguetis integrales para esta receta, es muy fácil y rápida de preparar.

Espaguetis con tomate y vegetales varios

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer un lomo de cerdo acaramelado con panela sin horno, una carne tierna y de excelente sabor.

Lomo de cerdo acaramelado con salsa de panela

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer tacos de camarones en salsa verde, sabores mexicanos en este plato sencillo y muy fácil de preparar.

Tacos de camarones en salsa verde de tomatillos

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer ñoquis o gnocchi utilizando puré de papas que tengamos preparado, los he servido en la salsa del asado negro que tenía congelada, una comida deliciosa y fácil de preparar.

Ñoquis de puré de papa con salsa de asado negro

¡Quiero hacerlo!

¿Qué hacer con una lata de sardinas? Unas ricas empanadas fritas o al horno; una comida económica, práctica y mejor de lo que piensas. ¡No digas que no, si no la has probado!

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer una deliciosa carne fría en vinagreta, puedes usar lomo de cerdo o carne de res.

Carne fría en vinagreta con papas y cebolla

¡Quiero hacerlo!

Pastelitos o triángulos de masa filo rellenos de acelgas hechos al horno, quedarán muy bien para un desayuno o una picadera.

Pastelitos de masa filo rellenos con acelgas

¡Quiero hacerlo!

Cómo preparar la ensalada serenata de bacalao con viandas, una receta riquísima muy típica de Puerto Rico.

Serenata de bacalao con viandas puertorriqueña

¡Quiero hacerlo!

Cómo preparar arroz con acelgas y judías (habichuelas) blancas, un plato tradicional de la cocina valenciana en España.

¡Quiero hacerlo!

Prepara esta quiche con base de papa y boniato en lugar de la regular que se hace con harina.

Quiche de base de papa y boniato con relleno de vegetales y jamón

¡Quiero hacerlo!

Carne de res guisada con papas y especias garam masala, dándole un giro exótico a esta receta tradicional.

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer una tarta con ricota y acelgas usando masa de hojaldre, no necesitamos molde y eso la hace muy práctica.

Tarta de ricota y acelga con masa de hojaldre recién horneada

¡Quiero hacerlo!

Cómo preparar un enrollado de papa relleno de atún, una comida muy fresca, económica y fácil de hacer.

Enrollado de papa relleno, puede apreciarse el relleno de ensalada de atún

¡Quiero hacerlo!

Pasta penne o plumitas con calabacín, fácil de preparar, abundante y fresca, con una dosis de vegetales y el sabor de la carbonara.

Cremosa y de intenso sabor pasta penne con zucchini a la carbonara

¡Quiero hacerlo!

Entradas antiguas Inicio

Ver versión para móviles

destacado

En la vuelta al colegio, consejos y recetas para las meriendas

* ¡Hola! *

Mi nombre es Angélica, soy venezolana y vivo en Puerto Rico, ¡Bienvenidos a mi cocina! Aquí encontrarás recetas caseras prácticas y económicas, especialmente cocina venezolana y latina y con muchas historias para compartir.

Ver mas >>