Bizcochos y Sancochos

Recetas caseras. Cocina venezolana.

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Cómo hacer besitos de coco, receta tradicional venezolana.

¡Quiero hacerlo!

Galletas confetti con grageas de colores, la nostalgia de la infancia en una galleta.

¡Quiero hacerlo!

Los whoopie pies de chocolate son una galleta con la consistencia de un bizcocho, un bocadito relleno con crema muy fácil de preparar.

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer galletas thumbprint de mantequilla de maní y mermelada, una versión del clásico sándwich americano de toda la vida.

Galletas de mantequilla de maní y mermelada de fresa

¡Quiero hacerlo!

Galletas de romero y limón, con textura de shortbread de mantequilla, sabor fresco y delicado.

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer galletas de maicena y leche condensada, sin glúten y con un delicado sabor; sólo necesitas 4 ingredientes .

¡Quiero hacerlo!

Galletas con chispas de chocolate y nueces, suaves por dentro y crocantes en el borde.

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer palmeritas de hojaldre, dándole un twist a este clásico de la panadería con azúcar de color rojo y canela.

Palmeritas de hojaldre con azúcar de color y canela

¡Quiero hacerlo!

Las clásicas galletas red velvet con chispas de chocolate y con poco colorante.

¡Quiero hacerlo!

Galletas de mantequilla con pistachos y arándanos secos, suaves y deliciosas!

Galletas de pistacho y arándanos rojos (cramberries)

¡Quiero hacerlo!

Polvorones o mantecaditos boricuas son unas galletitas hechas a base de manteca muy populares en Puerto Rico, se caracterizan por su adorno de lluvia de colores o pasta de guayaba.

Polvorones como los hacen en Puerto Rico

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer galletas de animalitos sin huevo, son muy fáciles de preparar y es una buena actividad de hacer con niños.

Galletas de animalitos decoradas con glaseado y sprinkles

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer blondies con mantequilla caramelizada, chocolate troceado y nueces, un bocado decadente y delicioso!

Blondies con mantequilla caramelizada, chocolate y nueces

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer barras de chocolate con frutos secos al estilo de la golosina venezolana miramar.

Barras de chocolate con frutos secos, cortados en pequeñas porciones

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer suspiros caseros con dos ingredientes: claras de huevo y azúcar, para una golosina ligera que además es gluten free.

Suspiros de merengue de distintas formas y colores

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer las galletas de pan de jengibre para decorar en esta Navidad.

Galletas de jengibre decoradas con distintos motivos navideños

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer galletas especiadas y frutas maceradas, con sabor a torta negra venezolana, riquísimas para compartir y regalar en Navidad.

Galletas de torta negra decoradas con chocolate blanco y sprinkles navideños

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer unos bocaditos de calabaza rellenos de queso crema, canela y melado de papelón.

Whoopie pies de calabaza, servidos en capacillos sobre un plato, espolvoreados con azúcar glass

¡Quiero hacerlo!

Galletas polvorosas de coco, con sólo 5 ingredientes están listas en poco tiempo, te van a encantar!

Galletas polvorosas de coco presentadas en capacillos sobre un plato

¡Quiero hacerlo!

Cómo hacer galletas de avena, con una sola receta base, puedes agregar diferentes sabores.

Galletas de avena, de diferentes sabores

¡Quiero hacerlo!

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Dulce de lechosa verde {receta venezolana}

* ¡Hola! *

Mi nombre es Angélica, soy venezolana y vivo en Puerto Rico, ¡Bienvenidos a mi cocina! Aquí encontrarás recetas caseras prácticas y económicas, especialmente cocina venezolana y latina y con muchas historias para compartir.

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